Les bêtises de mimi

Coucou mon petit chat, Je reviens après deux petites semaines de vacances avec un article un peu spécial. C’est un peu le « fourretout » de la Beauté et du Bien-être . Je vais te présenter plusieurs produits, bons et mauvais mais qui ne me permettent...

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Je suis dans ma période "entremets et beaux gâteaux", je prend un plaisir fou à créer de nouvelles recettes et associations de desserts... Alors voici une nouvelle recette de bavarois, après mon bavarois au chocolat blanc et framboise pour mon anniversaire,...

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Un gâteau aux pommes à la texture très fondante, très léger en bouche et également d'un point de vue calorique (je suis en train d'en convaincre quelques une là ;-) ). Pas de beurre dans ce gâteau, qui est remplacé par du yaourt nature, et très peu de...

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Voici une recette de moelleux au chocolat, hyper moelleux et aérien ! J'ai testé plusieurs recettes de gâteaux dit moelleux mais souvent c'était un peu sec ou tout "raplapla"... mais j'ai enfin réussi à obtenir le résultat tant attendu, un gâteau bien...

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Sablés de Noël au chocolat Temps de préparation : 20 minutes Temps d’attente : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes Recette pour 25 sablés Ingrédients : * 250g de farine * 125g de beurre mou * 125g de sucre * 2 càs de cacao * 1 pincée de sel * 1 œuf...

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Couronne briochée aux spéculoos Temps de préparation : 30 minutes Temps d’attente : 2 heures + 1 heure Recette pour 8 personnes Ingrédients : - pour la brioche : * 300g de farine * 50g de sucre * 1 càc de sel * 60g de beurre * 10cl de lait * 1 œuf * 1...

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Bûche vanille mikado Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d’attente : 4 heures Recette pour 10 personnes Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 8cl de lait - pour la mousse vanille...

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Bûche poire chocolat Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d'attente : 2 heures Difficulté : facile Recette pour un moule gouttière de 25cm Ingrédients : - pour la génoise : * 3 œufs * 100g de sucre * 75g de farine * 6cl...

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Bûche kinder Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Temps d’attente : 4 heures Recette pour un moule à cake de 20cm/10cm Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 6cl de lait - pour la mousse...

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Bûche framboise pralin rose Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Recette pour 10 personnes Ingrédients : - pour la génoise : * 4 œufs * 150g de sucre * 100g de farine * 8cl de lait - pour la crème : * 1/2 litre de lait * 75g...

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